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匂いにイチコロ

台所に充満するプ~ンといい匂い

DSC00831.jpg

りょうがひれ伏して待っているものは・・・



ソフィーも真剣な顔です・・・
DSC00839.jpg

DSC00842_1.jpg

DSC00847_1.jpg


友だちから借りて来た「くんせい鍋
桜のチップを入れ、火を点けて5分、いぶして5~6分で蓋を開けると
出て来た物は、
いい香りの付いたささ身と塩分控えめのプロセスチーズで~す


DSC01240_1.jpg





「一切れあげようか~?」 






ソフィーもりょうも必死の形相DSC01243.jpg

DSC01241.jpg

ゴチでしたぁ
DSC00837.jpg

人間が食べても十分美味しいささ身とチーズの燻製が出来ました

この「くんせい鍋」、自分で買っちゃおうかな~
またタンスの肥やしになるなんて事ないよね




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COMMENT

ラブレトさん☆

私も知らなかったんです、くんせい鍋。
夏に関西ローカルのワイドショーで取り上げられて
友人は欲しくなって買ったらしいのですが
何でも燻製にしたら食欲をそそるいい香りになって
とても美味しくて、やみつきになりそうです。
でも、買ってもきっとすぐに飽きてしまうんでしょうね~

7枚目の写真はソフィーです。
必死の形相がおかしいでしょ~?

| makorinn | 2010/12/17 22:21 | URL | ≫ EDIT

くんせい鍋なんてあるんだ~!
知らなかった。
自家製の燻製は美味しいでしょうね♬
上から7枚目の写真、上手に撮れていますね~。(^-^)
これはりょう君??
みんな大満足ですね。(笑)

| ラブレト | 2010/12/17 09:49 | URL |

まりんばさん☆

色んなものをスモークしてみたら
どれも結構美味しくなるんです。
今はスモークがマイブーム^^
本当にヨダレものですよ~
わんこのトリーツもいい匂いになって
ソフィーとりょうもヨダレたらたらです。
ささ身もポロポロにならないし、チーズもベタつかないので
トレーニング用に◎なんですよ。

大掃除、台所はしたものの他は全然進んでいなくて
もう12月も中旬だし焦ってま~す

| makorinn | 2010/12/14 23:06 | URL | ≫ EDIT

おうちでスモーク♪

美味しそうな匂いが漂ってきた気がして
思わずクンクンしてしまいました。
出来立てのスモークチーズ&ささ身だなんて
想像しただけでヨダレが・・・v-356
ソフィーちゃんやりょう君に笑われちゃいますね。
私もステキなキッチンに目を奪われました~。
もう年末ですものね~
そろそろうちも大掃除に取り掛からなくては・・・v-393

| まりんば | 2010/12/14 15:19 | URL |

シャスタ母さん☆

どこからかプーンといい匂いがして来るので
りょうは待ちきれなくて
伏せながらキュンキュン鳴いていました。
ほっぺた垂れててかわいいでしょ?←飼い主バカ
本当に燻製の匂いには人間も犬もそそられるみたいです。

| makorinn | 2010/12/13 23:21 | URL | ≫ EDIT

ボブねねままさん☆

わんこにビミョーな味がわかる訳はないのですが
いい匂いには敏感ですよね。
本当にソフィーもりょうも必死でパクついていました。
特にチーズです。
私も夫もチーズがめちゃウマで
2匹と2人で取り合いしそうな勢いで無くなって行きました。
人間には塩分普通のチーズの方が美味しいかも。

| makorinn | 2010/12/13 23:15 | URL | ≫ EDIT

しこたまさん☆

りょう、吠えるというよりキュンキュン鳴いて
鳴き落とし作戦でした。

お鍋 買っても一旦しまったら二度と出さない気がして…
でもね、チーズの燻製買ってもいいけど
出来たてほやほやの美味しさを知ってしまったので
買わない決心がつかないんですよ~

| makorinn | 2010/12/13 23:07 | URL | ≫ EDIT

りょうくんの伏せしたときのほっぺ、触りた~い!
必死の形相で目をむいているのが笑えます!
燻製の香りは人間も犬もたまりませんね♪

| シャスタ母 | 2010/12/13 21:41 | URL | ≫ EDIT

なんか良い匂いがするっと思ったら・・・
く・くぅ・くんせいですかぁぁぁ~
それもりょうくんとソフィーちゃんが食べてますやん!
そんなに、おいしそうな顔して・・・
そりゃ~眼を見開くおいしさだったんでしょうね(笑)

燻製鍋!チェックいたしましたぁ(笑)

| ボブねねまま | 2010/12/13 19:46 | URL | ≫ EDIT

美味しそう~v-363
どこの子も こんな時は 鼻がいいよね!
実際は吠えまくってたんじゃないですか?v-391
鍋 買うと タンスの肥やし・・・わからんでもないわ
昔 タンスの肥やし 肥やしすぎて・・・捨てた経験上
スモークされた物を購入の方が安上がりかもv-414

| しこたま | 2010/12/13 19:24 | URL |

カトママさん☆

これは雪印の三角で低塩のプロセスチーズなので
チーズ通のカトママのお口に合うかどうか
ちょっと自信ないんですけど~v-356
でも、カトママに食べて貰いたいぐらい美味しいですよんe-461

| makorinn | 2010/12/13 19:04 | URL | ≫ EDIT

あの~~、カトママがそれ食べたいですっ!!

| カトママ | 2010/12/13 18:49 | URL |

mizuさん☆

燻製にすると何でも美味しくなるものですね~
このくんせい鍋、
本当に簡単に燻製が出来るのでお勧めなんですが
ずっと使うかどうかといえば、
一度しまいこんだらそのまま忘れてしまいそうなので
私は買うかどうかまだ迷ってます。
買って、マイブームが過ぎたら
mizuさんにお試しに貸し出せるんだけど・・・(笑)

| makorinn | 2010/12/13 09:05 | URL | ≫ EDIT

アディパパさん☆

くんせい鍋、アディ君がドラキュラに変身しちゃうぐらい
いい香りの美味しいチーズが出来あがりましたよ。
だからアディパパさんはこのお鍋を買ってはいけません(笑)

| makorinn | 2010/12/13 09:00 | URL | ≫ EDIT

はるはるさん☆

どれも美味しかったですけど
特にスモークチーズはめちゃウマ!!
これでビールをグイっといきたい感じです。
当分はマイブームが続くと思うのですが
いつまで続くのかは???
だからこのお鍋買おうかどうかまだ迷ってます。

| makorinn | 2010/12/13 08:52 | URL | ≫ EDIT

デイジーさん☆

わんこたち、キッチンで何か作っていると
何でも自分たちのものだと勘違いしてしまうんですが
特にお肉系やチーズだと顔色が変わるんです(笑)

| makorinn | 2010/12/13 08:48 | URL | ≫ EDIT

honeyさん☆

コメントがキッチンの方に来ましたか?
大掃除直後なのと、写真がゴチャゴチャしないように
物を置いてある場所をなるべく避けて撮ったので
きれいに見えるのかな~?
カメラのマジックです。

| makorinn | 2010/12/13 08:45 | URL | ≫ EDIT

どやどやさん☆

茹でたささ身の方が好きなワンちゃんも多いみたいですが
ソフィーもりょうも燻製がお気に入りのようです。
両犬とも必死で食らいついていました。
お鍋を自分で買うかどうかは、いまだ検討中です。

| makorinn | 2010/12/13 08:42 | URL |

yoxさん☆

夏に友だちの家で頂いたスモークチーズがとても美味しかったので、
作り方を聞いたら
その時に使ったお鍋が友だちのブームを過ぎて
もうお蔵入りしているとのことで、期限無しで借りて来ました。
人間用にシシャモとかも試してみましたが、美味しかったです。
ささ身と塩分控えめのチーズは
わんこのトレーニング用のトリーツに使うと
モチベーションが上がるのじゃないかと期待して
沢山スモークしてみました。

キッチン、少し早目の大掃除したので今だけきれいなんですよ。

| makorinn | 2010/12/13 08:38 | URL | ≫ EDIT

美味しそうですね♪
いい香りが写真からも漂ってきそ~ぉ。
鼻のいいお二人さんにはたまらんかったやろね(笑)
私も「くんせい鍋」買いたくなりました。。。


| mizu | 2010/12/12 23:52 | URL | ≫ EDIT

我家のアディは美味しい過ぎるもの、特にチーズ系は危険です。(笑)

目の前に見せただけで目が充血して狼ドラキュラの様に変貌しますから・・・、

過去に何度か指ごと持っていかれた事が家族に(私も含めて)いますから(汗)

| アディパパ | 2010/12/12 17:42 | URL | ≫ EDIT

スモークチーズ食べたい!ささみの色艶も美味しそうですね。
これは、ワンコじゃなくても
早くください~って催促しちゃうかも!




| はるはる | 2010/12/12 17:00 | URL |

ちゃんと自分達のご馳走ってわかってるんですね^^!
キッチンの下でクンクンって言いながら
目が輝いていますね~~~!

キッチン台の色がブルーってなんと素敵な~~~^^!

| デイジー | 2010/12/12 01:08 | URL |

きれっ

きれいなキッチンやね~
え~な~
ソフィちゃんりょう君がうらやましい
私も燻製食べたいです

| honey | 2010/12/11 23:47 | URL |

美味しい匂い!!ココまでしてきましたぁ~v-10
ウマウマに、目が寄っちゃってるソフィちゃんにプププ~v-398
りょう君は待ちきれなくって吠えてる声が聞こえてきそうなくらい!!
可愛い表情ですね~♪

| どやどや | 2010/12/11 22:49 | URL | ≫ EDIT

キッチンで燻製が作れるなんて便利ですね~。
画面からも香ばしいかおりが漂ってきそうでつい画面に鼻を近づけてみたくなりした。

キャハ、りょう君のデカ鼻写真かわいい~。
2人とも美味しいものには目が無いんですね~。

それにしてもステキなキッチン。
そしてそこに放牧されるスプたち、幸せ者ですねぇ。

| yox | 2010/12/11 21:38 | URL | ≫ EDIT















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